Pode ser utilizado de muitas maneiras dentro da culinária. Possui gosto e odor bastante característico e forte. Os dentes de alho podem ser usados inteiros, amassados ou em lâminas, dependendo da intensidade de aroma e sabor que se queira dar ao prato. Disponível em natura em embalgens de 100g, 180g ou à granel. Também disponível desidratado em embalagens de 20g, 25g e 1Kg
